Schnell & einfach

Möhren-Mango-Kokos-Suppe mit Paprika-Topping

Möhren-Mango-Kokos-Suppe mit Paprika-Topping

Ayurveda sagt, wer suppt lebt länger. Deswegen gibt es heute wieder ein Süppchen. Gemüse trifft auf Kokosmilch, mit einer feinen Mango-Note....

Sesambällchen zur Beruhigung von Vata

Sesambällchen zur Beruhigung von Vata

Sesam, öffne dich! Kennst du auch diesen Spruch aus der Tausendundeiner Nacht von Aladdin. Ähnlich ist es mit den Sesamsamen. In...

Schnelles Gemüse vom Blech nach Ayurveda Art

Schnelles Gemüse vom Blech nach Ayurveda Art

Ayurveda gehört ehe zu slow food Küche. Aber manchmal muss es eben schnell gehen. Gerade wenn man vom Termin zu Termin...

Apfel-Ingwer Chutney nach Ayurveda Art

Apfel-Ingwer Chutney nach Ayurveda Art

Ein Apfel auf sanskrit heisst seva – der Muttersprache des Ayurveda. Und so steht es in den klassischen Ayurveda Texten, dass seva süß, kalt,...

Leichte Gemüsesuppe

Leichte Gemüsesuppe

Es gibt manchmal Tage an denen man sich nicht wohl fühlt. Es können mehrere Gründe dafür sein: Magen-Darm-Virus, Erkältung, überlastete Verdauung...